Hi, Poli!
Yes, DRAE gives,
diamante bruto, o diamante en bruto
1. m. Persona o cosa de valor o potencial grandes, pero sin desarrollar o aprovechar.
http://dle.rae.es/?id=DezzXII
I.e., the person may not seem that wonderful yet, it has the potential, but has not been developed yet.
Ah, look here, Rusty posted this 9 years ago!
http://www.tomisimo.org/idioms/es/un...ruto-1163.html
Ah, "una joya sin tallar", aunque no está en el DRAE, también se usa en ese sentido.