Professions, occupations, working posts, etc., are always expressed with "ser".
- Soy estudiante en la Universidad Nacional.
- Mi tía es enfermera.
- El señor Ramírez es el nuevo gerente de ventas.
- José es ingeniero.
- La señora Sánchez es la dueña de este negocio.
- Somos amigos, pero también somos compañeros de trabajo.
My advice is forget about the permanent/temporary thing; this is the common source of most confusion.
Take a look at the explanations on the thread about
Ser and Estar, and I think you'll find a few better ways to approach the differences.