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Originally Posted by AngelicaDeAlquezar
No, Poli... el huarache es plano, casi como una tortilla. Como dijo Elaina, las pupusas se parecen más a las gorditas.  |
O, pensaba que los huaraches eran rellenos. Ahora veo que son parecidos
a los sopes con los ingredientes sobre la masa. ¿Estoy en los cierto?
Sé que la pupusa es rellena pero más delgada que las gorditas. Otra diferencia entre las gorditas y pupusas es los ingredientes de las pupusas están rellenados cuando la masa es cruda y después la pupusa es freido o asado.
¿Has probado las arepas venezolanas? Son como tortillas gordas partidas
y rellenas con varios ingredientes. La masa de esas arepas es siempre hecho de harina de maiz blanca.