No va el tío y sigue trabajando

[Michael30000]

Hola a todos,

La frase en cuestión es del libro Tinta invisible de Javier Peña.

Mientras escribo esto, unas conocidas han entrado en la cafetería en la que trabajo, las he saludado con una sonrisa y me he sentido incómodo porque quizás debería acercarme a su mesa a hablar con ellas. ¿Estaré siendo descortés? ¡Pero esta es mi oficina! Nadie comprendería que yo me plantase en su trabajo y me sentara a su lado y lo mirase fijamente sonriendo y luego dijera, dios, menudo maleducado, ¿no va el tío y sigue trabajando?

Esto me recuerda a una anécdota que contaba Pizarnik sobre Jacinto Benavente, el que fuera segundo Premio Nobel de Literatura en lengua española. El dramaturgo estaba ensimismado corrigiendo su obra La Malquerida en la butaca del teatro cuando notó unos golpecitos en el hombro. Un hombre le preguntó si sabía dónde estaban los aseos. Benavente no podía creer que interrumpieran su trabajo para eso. ¿Interrumpiría ese hombre a un médico en mitad de una cirugía para preguntarle dónde podía aliviarse?

I've to say that the highlighted part is a complete mystery to me.
What is it all about and what does it refer to?

For example, "en su trabajo y me sentara a su lado y lo mirase" - Who is he talking about?

¿no va el tío y sigue trabajando - what does it mean in this context?

Thank you.