Brazo

[chileno]

Originally Posted by poli

No puedo olvidar brazo de reina/ brazo de gitana.
¿Hay una diferencia? Creo que se dice brazo de reina in las américas
y brazo de gitana en España. ¿Estoy en lo cierto?

No sé brazo de gitana, pero brazo de reina es lo más rico del mundo. En Chile se hace con manjar (dulce de leche).

[laepelba]

¿"Brazo de reina" y "brazo de gitana" son alimentos?

[poli]

Yeah, we call them jelly rolls, or Christmas logs, bouche de noel

[irmamar]

Originally Posted by chileno

And it is the topic of the post.

Yes, but Daily word wrote "leg (animal)"

Originally Posted by chileno

No sé brazo de gitana, pero brazo de reina es lo más rico del mundo. En Chile se hace con manjar (dulce de leche).

Do you mean "brazo de gitano"? This is a "brazo de gitano" (there are individual ones, too). I don't know if it is the same that "brazo de reina":

[poli]

Originally Posted by irmamar

Yes, but Daily word wrote "leg (animal)"



Do you mean "brazo de gitano"? This is a "brazo de gitano" (there are individual ones, too). I don't know if it is the same that "brazo de reina":

Yes, it's the same. Latinos call it brazo de reina.

[chileno]

Originally Posted by irmamar

Yes, but Daily word wrote "leg (animal)"



Do you mean "brazo de gitano"? This is a "brazo de gitano" (there are individual ones, too). I don't know if it is the same that "brazo de reina":

Originally Posted by poli

Yes, it's the same. Latinos call it brazo de reina.

El mismo. ¿Qué relleno tiene? El de Chile siempre es con dulce de leche (manjar para nosotros)

[poli]

Chocolate, castaña, crema de limón, o cualquera crema dulce.
Alguien debe inventar un brazo de gitano/reina salado relleno de una crema de ajo tomates y cebollas y el obligatorio queso mozzarella.

[chileno]

Originally Posted by poli

Chocolate, castaña, crema de limón, o cualquera crema dulce.
Alguien debe inventar un brazo de gitano/reina salado relleno de una crema de ajo tomates y cebollas y el obligatorio queso mozzarella.

Algo me dice que tienes descendencia italiana....

[EmpanadaRica]

Originally Posted by Perikles

Nothing - this was just as a mnemonic for brazo = arm, not leg, because embracing involves arms, not legs.

Er- well, usually.

Well I guess that depends on how errr 'spunky' you want the embrace to be...

En holandés se llama 'omhelzing' ('helz' se ha derivado de la palabra 'hals' lo que significa 'el cuello') u 'omarming' ('arm' = brazo, 'om'=cerca).

[irmamar]

Originally Posted by chileno

El mismo. ¿Qué relleno tiene? El de Chile siempre es con dulce de leche (manjar para nosotros)

Aquí son de nata, crema o trufa (chocolate con nata y mantequilla).

Apruebo la moción de un brazo de gitano salado (con mucha mozzarella, pero sin salsa de ajos)