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Chi chi chi, le le le, Viva Chile

 

Questions about culture and cultural differences between countries and languages.


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  #31  
Old July 30, 2010, 01:39 AM
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irmamar irmamar is offline
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Originally Posted by ookami View Post
Lorenzo está diciendo justo lo contrario. No puede comer comida sin gluten y eso es lo que dice que la hace horrible.
No puede comer comida con gluten.
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  #32  
Old July 30, 2010, 02:25 AM
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Y el 'gluten' (del latín, engrudo = paste, flour and waster) es específicamente, una sustancia albuminoidea, insoluble en el agua, que, humedecida, forma una pasta elástica, la cual se encuentra en abundancia en las semillas de los cereales.

albuminoide es el nombre que se aplica a las sustancias orgánicas nitrogenadas coloidales que son constituyentes esenciales de la materia viva.

coloidal, (de los coloides) coloide se aplica a ciertos cuerpos de molécula muy grande, como la cola o la albúmina del huevo, que, por esa circunstancia, no atraviesan una membrana porosa al atravesarla el líquido en que están disueltos. Gel, gelatina.

albúmina (del latín «albümen, -ínis», clara de huevo) Proteína compuesta exclusivamente por cadenas de aminoácidos, soluble en el agua, cuya función es la de actuar como reserva; es el componente principal de la clara de huevo y se encuentra en la sangre, entre otros tejidos.

O sea, que, en resumen, no come muchos cereales ni huevos... por poner un par de ejemplos. Y al pan, pan y al vino, vino, ¿no?
__________________
Lo propio de la verdad es que se basta a sí misma, aquel que la posee no intenta convencer a nadie.
"An enemy is somebody who flatters you. A friend is somebody who criticizes the living daylights out of you."
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  #33  
Old July 30, 2010, 06:05 AM
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Originally Posted by irmamar View Post
No puede comer comida con gluten.
Jaja, dije eso al decir "lo contrario" y lo negué después...CrO me está contagiando
Arigato irmamar-sama!
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'Time is a sort of river of passing events, and strong is its current; no sooner is a thing brought to sight than it is swept by and another takes its place, and this too will be swept away.' M.A.
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  #34  
Old July 30, 2010, 07:46 AM
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Originally Posted by ookami View Post
Jaja, dije eso al decir "lo contrario" y lo negué después...CrO me está contagiando
Arigato irmamar-sama!
No sabía de esa "sama"...

Nunca se me ocurrió preguntar por la contra parte de "san"
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  #35  
Old July 30, 2010, 08:16 AM
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Para aclarar un poco: Crotalito confundió la palabra "Guten", que es una marca comercial de carne de soya, que nada tiene que ver con el "gluten", que es lo que no puede comer Lorenzo.
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  #36  
Old July 30, 2010, 10:22 AM
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Originally Posted by chileno View Post
No sabía de esa "sama"...

Nunca se me ocurrió preguntar por la contra parte de "san"
No, san es neutro y es como decir "señor, señorita, señora"
sama(también neutro) tiene el mismo objetivo que el anterior, pero es mucho más formal, como para usar con gente que considerás importante, por ejemplo: alguien mayor y respetable, algún cliente, o alguien de la familia real -en antaño. Acá yo lo usé como "majestad"
__________________
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  #37  
Old July 30, 2010, 11:05 AM
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Originally Posted by ookami View Post
No, san es neutro y es como decir "señor, señorita, señora"
sama(también neutro) tiene el mismo objetivo que el anterior, pero es mucho más formal, como para usar con gente que considerás importante, por ejemplo: alguien mayor y respetable, algún cliente, o alguien de la familia real -en antaño. Acá yo lo usé como "majestad"
Gracias por la aclaración.

Ookami sama. (sensei)
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  #38  
Old July 30, 2010, 05:44 PM
Equis Equis is offline
Ruby
 
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chileno, mi mama chilena me cocinó un postre pero se me olvidó el nombre. esta en aqua un poco naranja,con semillas por el fondo y con una semilla grande con piel blando encima de las otras semillitas, tu sabes el nombre de esto?
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  #39  
Old July 30, 2010, 07:37 PM
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Originally Posted by Equis View Post
chileno, mi mama chilena me cocinó un postre pero se me olvidó el nombre. esta en aqua un poco naranja,con semillas por el fondo y con una semilla grande con piel blando encima de las otras semillitas, tu sabes el nombre de esto?
Me encanta eso. Hace no mucho (dos años atrás) que hice eso acá. Es difícil que a uno le traigan eso de Chile.

Se llama "mote con huesillo"

Mira: http://en.wikipedia.org/wiki/Mote_con_huesillo

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  #40  
Old July 31, 2010, 01:37 PM
CrOtALiTo's Avatar
CrOtALiTo CrOtALiTo is offline
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Originally Posted by AngelicaDeAlquezar View Post
Para aclarar un poco: Crotalito confundió la palabra "Guten", que es una marca comercial de carne de soya, que nada tiene que ver con el "gluten", que es lo que no puede comer Lorenzo.
Not I don't got confuse with the word before said in the post.

Only as I told before to someone else.
I commented about the guten food, because only I wanted to you watch that kind to food sold here in México, absolute the food taste very bad and I don't like that food.

For that reason I commented about the food.
Therefore I knew about that you are talking about the post.

But thank you for the clearing.
__________________
We are building the most important dare for my life and my family feature now we are installing new services in telecoms.
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